定州燜子

定州燜子是河北定州最有名的傳統小吃之一。由精選的瘦豬肉和紅薯粉灌制而成，不肥不膩，香味濃郁。據傳說，定州燜子形成於宋代，為曾任定州知州的文豪蘇東坡所創。