喝菊花茶降火除燥

郭丁丁

來源:人民網-人民日報2021年11月05日17:09
文字縮放:

菊花是中國傳統中藥材之一,每年9—11月花朵盛開時,分批進行採收。按產地和加工方法不同,分為亳菊、滁菊、貢菊、杭菊、懷菊等。《本草綱目》中有“菊之品九百種”的記載。

中醫認為菊花得天地之清氣,含金水之精英,飽經露霜,備受四氣,善清上焦風熱,平肝明目,清熱解毒。自然干燥的菊花干品略帶黃色,花心較花葉顏色重,色澤不均勻,花托偏綠,質地相對鬆軟、順滑。菊花茶有益健康,常喝好處很多。

降火除燥。進入秋季,很多人常覺得口舌、鼻咽、皮膚干燥,這些都是屬於秋燥的症狀,而喝菊花茶具有清熱的功效,還能補充水分,對於除秋燥有一定幫助。

護眼。菊花茶具有較好的護眼功效,對於長期在電腦前工作的人群來說,喝菊花茶能夠緩解眼睛疲勞和干澀,與枸杞同服可增強養肝明目的作用。

消乏。秋季容易出現犯困、疲乏、精神不振的情況,而菊花獨特的香氣能消除人體疲乏,幫助放鬆身心。

菊花茶雖然對身體有益,但是性微寒,脾胃虛寒、陽虛體質者盡量少喝。由於菊花有一定的降壓作用,低血壓患者最好不喝菊花茶,以免出現頭暈眼花的現象。傷寒感冒后也不宜喝菊花茶。另外菊花含有黃酮類成分,具有抗氧化、抗衰老作用,但浸泡時間一長就會發生化學反應,導致菊花茶水的顏色變綠,因此要隨沏隨喝,不要喝隔夜菊花茶。

《 人民日報 》( 2021年10月29日 19 版)

( 編輯:張莉   送簽:張莉   簽發:張桃英 )