交通银行:抓实“十条措施”推动全行深入开展制止餐饮浪费专项行动

2020年09月08日08:13
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为深入贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神、中央八项规定及其实施细则有关精神,认真落实中央和国家机关工委倡议要求,切实发挥总行机关模范带头作用,交通银行机关党委与党委办公室联合发文,提出制止餐饮浪费“十条措施”,部署全行各级党组织深入开展制止餐饮浪费专项行动,在全行营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。

抓学习教育,发挥党组织引领作用。组织常态化开展学习教育,持续传播“爱惜粮食”“健康生活”“科学用餐”等理念,提升干部员工的支持率和参与率,引导干部员工提高厉行勤俭节约、反对铺张浪费意识。

抓责任落实,提升党组织行动力。把制止餐饮浪费行为作为落实全面从严治党主体责任的重要内容,在党建述职评议考核中予以体现,同时纳入巡视巡察、模范机关创建、文明单位创建及优良家风教育。

抓宣传引导,持续营造浓厚氛围。持续开展主题宣传,及时总结宣传好做法、好经验,让勤俭戒奢学有榜样、行有示范,适度曝光浪费行为、典型案例以及推动工作不力的单位。发挥工会、共青团等组织职能优势,面向不同群体开展有针对性的宣传引导。

抓流程管理,增强做餐配餐科学性。加强食堂管理,按照“分批制作、分批供应、少量多批”的原则,优化餐厅菜品分时供应。探索实行“半份菜”“小份菜”“点餐结算”“就餐预约”服务,鼓励“按需、少量、多次”取餐。

抓环节优化,提升食材管理能力。加强食品食材采购、运输、储存、加工等环节管理,倡导一料多菜、一菜多味,物尽其用、避免浪费。强化餐厨垃圾资源化利用,变废为宝、减少浪费。

抓公务管理,严防用餐环节浪费。督促推动公务活动相关制度执行,严控公务活动数量、时间和规模,严格执行会议、培训、公务接待、出差用餐标准,推行简餐和标准化饮食。

抓数据分析,实现线上科学管理。结合实际建立数据分析系统,探索上线“在线点餐”“预约就餐”等功能。定期采集分析食材采购、菜品就餐、餐厨垃圾数据等,根据用餐实际及时更新菜谱。

抓统筹合作,建立会商评估机制。建立会商评估机制,根据工作中发现的问题以及食材采购量、餐厨垃圾剩余量等指标变化情况,每月评估分析,研究改进工作措施、完善制度规定。

抓监督检查,及时纠治餐饮浪费。把制止餐饮浪费行为作为落实中央八项规定精神、纠正“四风”的重要方面,畅通举报投诉通道。组织开展反对餐饮浪费志愿者行动,发挥志愿者服务队作用,常态化开展日常监督。开展食材采购环节、公务接待、会议培训用餐等专项检查。

抓执纪问责,持续发挥震慑作用。严肃执纪,严格查处违规公款吃喝、餐饮严重浪费行为,精准运用“四种形态”,对苗头性、倾向性问题,及时咬耳扯袖、抓早抓小、提醒纠正;对顶风违纪、情节恶劣的,依规依纪依法作出处理。(交通银行供稿) 

(责编:白 翔)