起床后,有個問題困擾著不少人:先吃早飯,還是先刷牙?先吃飯,口腔裡味道重,有些沒胃口﹔先刷了牙,飯后又覺得牙齒不干淨了。
我們日常刷牙,一是為了清除口腔中的食物殘渣,二是清除口腔細菌。細菌繁殖速度非常快,尤其夜晚睡眠時,可抑制細菌的唾液酶分泌量較白天大大減少,導致清晨口腔內細菌量驚人。兩次刷牙間隔時間內產生的細菌,會在12小時后形成新的牙菌斑,並進一步導致齲齒和牙周病。早上刷牙的主要目的是為了在牙菌斑成熟前,將細菌“趕出”口腔。所以,早飯前后刷牙對於普通人來說區別不大。
需提醒的是,研究表明,牙垢和進食后口腔中殘留的糖分會發生化學反應,產生的酸性物質會對牙齒進行腐蝕,引起齲齒。而且,進食后酸性物質的形成速度非常之快。因此,已經有齲齒或容易長齲齒的人,最好是早飯后再刷牙。有牙周炎的患者,起床后最好先刷牙清理細菌,然后再吃早餐,餐后好好漱口,清除食物殘渣。(中華口腔醫學會牙周病學組常委 畢良佳)
( 編輯:馮愛齡 簽發:馮愛齡 )