农科专家协力攻关 破解海南豇豆困局

2021年5月，农业农村部、国家市场监督管理总局、公安部等七部门印发通知，在全国联合开展食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动，豇豆成为治理的重点蔬菜品种。

豇豆是海南省特色蔬菜，深受消费者青睐，也是当地农民增收的重要来源，可以说豇豆质量安全既关系人民生命健康，也关系着菜农的“钱袋子”。然而，长期以来海南豇豆深受蓟马、斑潜蝇等病虫害的困扰，长势差、植株弱小、产量跟不上，农民过量用药和违规用药又会出现农药残留问题，影响“舌尖上的安全”，如何破局成为当务之急。

组团攻关 快速回应农民之问

海南陵水县五星村位于海南岛东南部，村支书黄丽萍是远近闻名的劳模。在2023年全国两会上，黄丽萍在小组会上发出“农药用多了影响品质，用少了影响产量怎么办？”的“豇豆之问”，引起多位农业界委员的关注，其中就包括中国农科院原党组书记张合成。

农民出题，专家攻关。全国两会闭幕一周后，张合成和中国农科院栽培、植保、质量安全等领域专家来到五星村的田间地头，与县、镇、村的农业部门以及种植大户深入交流，广泛了解豇豆生产中的问题。调研发现，五星村具有海南典型的高温高湿环境，病虫害高发，农民缺乏植保知识，发现病虫害时局面已难以控制，慌乱中乱用药，农药残留往往超标严重。豇豆的绿色发展问题始终困扰五星村乃至整个海南豇豆产业的发展。

为集中科技力量支撑海南豇豆产业的绿色可持续发展，在中国农科院党组的支持下，中国农业科学院国家南繁研究院（简称南繁院）作为牵头单位，联合植保所、蔬菜所、质标所、水稻所共同接下了“豇豆病虫害绿色防控”的“军令状”，即组建专家工作组在五星村设立一个集技术应用与示范推广于一体的“样板田”，从农药使用安全与豇豆安全生产开展全程科研攻关。

求真笃行 绿色防控有效治理

南繁院副院长周忠实作为工作组组长，联合植保所吴圣勇副研究员、蔬菜所谢文研究员、质标所王静研究员、水稻所虞国平研究员多次赴五星村调研。工作组提出了“源头治理、压前控后”的总体思路，以驻村蹲点的方式，试验推广“土壤消毒+增施微生物菌剂”、“新型防虫网阻隔+地膜覆盖”、生物防治等一系列先进组合技术。

40岁的吴圣勇是负责驻村实操的技术骨干，他长期从事蔬菜害虫绿色防控研究，有着丰富的实践经验。在细致入微的观察和实验中，他发现蓟马对豇豆花的气味、颜色和形状十分喜爱。顺着这个思路，他研发了“引诱剂+仿真花”技术，对蓟马具有显著的诱杀效果，这也让村里的技术员对吴圣勇刮目相看。“他们比我们还上心，不分节假日，在地里的时间比我们长多了。”对于科研人员的付出，五星村的种植户们看在眼里，记在心里。

在豇豆生长的关键期，为了获得精准的第一手数据，吴圣勇带领两名学生每天早出晚归，在近40摄氏度高温的纱帐中一干就是大半天，衣服能拧出半斤水。有一次忙到天黑，没有打到车的吴圣勇抄小路回镇上，他跑过昏暗崎岖的小路,回到宾馆才发现满腿红包，痒痛难忍，鞋底还扎上了碎玻璃，脚下已血红一片。“组织上派我们完成驻村任务，是对我们的信任，从事植保工作第一条就是要不怕吃苦。”吴圣勇经常用齐兆生、郭予元等植保所老一辈科学家扎根乡村、潜心科研、攻坚克难、造福人民的故事勉励学生们，传承“求真笃行、敬农致用”的农科精神也成为了工作组的行动自觉。

驻村工作让科研人员收获良多，他们与农民无话不谈，对农民的需求和困难了解得更真实更清楚，科研选题更加“接地气”，寻找解决方案的信心也更加坚定。在深入研究中，骨干成员谢文发现，粉色对蓟马有很强的吸引作用，他将传统的诱虫板改为粉色，诱杀效率大大提高。防治病虫害，驻村的科研人员各有妙招，打出了一套技术配套优化的“绿色组合拳”。

研以致用 快速检测助力安全

五星村的豇豆难题在海南省不是个例，在全国联合开展食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动中，控制存在农药残留问题的豇豆上市，也是倒逼豇豆生产病虫害治理的重要手段。质标所农产品质量安全检测技术研究创新团队资深首席科学家王静与她的团队攻坚克难，研发出准确高效的快速检测技术，将豇豆农药残留检测工作从实验室中解放出来，在净化豇豆市场上广泛应用，为守护“舌尖上的安全”立下汗马功劳。

2022年年底，王静接到参与海南豇豆病虫害治理的重大任务，随即带队奔赴海南，开始采样检测的工作。团队到访三亚、陵水、保亭、乐东，检测涉及范围很广，收集到的样品装了好几大箱。她们白天深入田间地头精准挑选有代表性的样品，晚上开会讨论，分析农药残留严重的原因，安排下一步工作重点。研讨结束时往往已是深夜，王静的工作却还在继续。确保检测结果准确无误是第一要务，仅测一遍不够，还要进行2至3次的复测。工作到凌晨是那段时间的常态。“今天不做完，明天的新样品又堆出来了。如果不尽快测完，前面积累的很多样品就白采集了。”她说。

快速检测的准确性在这次集中采样中经受了考验。除了在当地完成检测外，团队还将样本同时送回北京的实验室进行检测。最终将两方得到的数据进行对比，既能获得精准的检测结果，也能检验快速检测的准确率。“研发出的新技术究竟能不能为产业服务？”半个月后，快速检测的“考试成绩”终于揭晓，数据符合率高达92%，比国家规定85%的标准整整高出了7个百分点。王静终于放下心来。如今，快速检测技术已应用于超市、线上平台、农贸市场等所有售卖场景，不管在哪买的豇豆都可以通过自测放心食用。海南省农业农村厅数据显示，2024年2月，海南豇豆的例行监测抽检合格率达100%。

举院抓大事 破解海南豇豆困局

3月的海南，草木蔓发，生机盎然。在五星村的蔬菜基地里，村民们穿梭在白色的纱帐中，采下一条条鲜嫩的豇豆，脸上挂满丰收的喜悦。中国农科院豇豆病虫害绿色防控技术应用推广示范田内的豇豆农药减施80%，产量提升10%，品质得到显著提升，并且采摘期延长15天以上。在豇豆现场示范评价与观摩会上，重大任务跟踪专家与评议专家现场调研后认为，这套豇豆病虫害绿色防控技术对于降低化学农药使用，提高豇豆品质，节本增效具有重要意义。

破解豇豆困局的工作还在继续。虞国平研究员带着南繁院资源保障部全力支持五星村豇豆病虫害绿色防控示范点的建设，与政府、企业、村民对接，为各项工作的实施提供全面保障。在距离五星村近60公里的崖州湾科技城是南繁院的所在地，也是工作组驻村工作的“大后方”。植保所博士后张浩文正在开展海南省跨境迁飞害虫的监测预警研究工作，他和同事们研发的小型智能监测设备可以准确识别豇豆蓟马等肉眼难以识别的虫害，监测精度超过80%，为提早防治蓟马奠定基础。“我们已经在豇豆全产业链建立起‘监测预警+理化诱控+生物防控+精准用药’的科技支撑模式，目前来看成效很显著。”周忠实介绍说。

粮安天下，大道同行。以重大任务为牵引，组织专家协力攻关，破解海南豇豆困局，是中国农科院聚焦“国之大者”，推行“举院抓大事”工作机制，组建科技支撑稳产保供和乡村振兴网络体系的一个缩影。农业农村部党组成员、中国农科院院长吴孔明指出，中国农科院要对标农业农村部党组“一体两翼”工作布局，以产业专家团为主抓手，构建全面服务农业主产区和乡村振兴主战场的网状格局，进一步强化“立地”的担当作为，不断作出更多更有成效的科技贡献。

( 编辑：林燕   送签：林燕   签发：赵品 )